有人说，世间万物都敌不过真香定律。闻起来臭臭的柳州螺蛳粉，如今已成为众多粉丝的真香美食。不过，如果5年前你不在广西柳州周边，就很难吃到正宗或地道的柳州螺蛳粉。伴随着柳州螺蛳粉产业的快速壮大，如今无论你身处何处，只需要在购物网站找到具有柳州螺蛳粉地理标志证明商标的品牌店铺，动动手指下单，就可以坐等地道的正宗螺蛳粉送货上门。有人说，毕节螺蛳粉，毕节螺蛳粉，世间万物都敌不过真香定律，毕节螺蛳粉。闻起来臭臭的柳州螺蛳粉，如今已成为众多粉丝的真香美食。柳州螺蛳粉的美味众所周知。毕节螺蛳粉
2009年，柳螺湾团队来到独山县，以“柳螺湾”作为企业品牌。由于选材地道，烹饪考究，口感鲜、香、爽、滑，“柳螺湾”深得顾客喜爱，声名大噪，产品供不应求。柳螺湾传统螺蛳粉引用柳州螺蛳粉传统工艺，采用自制配方，汤汁浓郁，别有风味，具有鲜、香、酸、辣口感，让你一饱口福！柳螺湾传统螺蛳粉实体店于2009年在独山县二中路口正式开业，十多年来，柳螺湾传统螺蛳粉已成为黔南粉丝们想念的一种味道，成为独山小吃一绝！至2019年10月柳螺湾传统螺蛳粉由黔南地区辐射向直营加盟店已达100多家。
百色螺蛳粉哪家好柳州螺蛳粉如何成为网红？
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉比较大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
螺蛳粉的螺蛳在哪呢？如果你有机会看到店老板的汤底，你就会发现，是真的有螺蛳老老实实地躺在汤底。当然，可能也会有部分螺蛳被煮烂了，已经融入了汤汁里面了。其实对螺蛳粉而言，螺蛳必不可少，但它的主要作用不是吃，而是用来调味，调出让人回味的汤头。除了爆炒后的螺蛳，汤头还需要用猪骨头熬煮，这样熬出来的螺蛳汤才是正宗的。还要加上葱、姜、蒜、辣椒、小茴香等香料，不过每个店铺的味道都是独特的，所以他们的香料、配比和火候也不尽相同。好吃的螺蛳粉有哪些？
在炎热的夏天，为了一碗螺蛳粉而汗流浃背的人满街都是。至于冬天，螺蛳粉可以是早餐，也可以是中餐或晚餐，当然，夜宵也必不可少。对于远在他乡的柳州游子，乡愁不是一枚小小的邮票，而是一碗热腾腾的螺蛳粉，对于螺蛳粉的热爱在他们身上体现得淋漓尽致。他们为了吃上一碗螺蛳粉，网上查询，走访本地人，翻遍全城各大小吃集中点，即使没有一家正宗的，也常常乘车到很远的地方去，一解乡愁。等到放假归家，与同学小聚，只要是在外地读书的，都是提议去吃螺蛳粉，于是也就民心所向，大势所趋了。柳螺湾螺蛳粉传统手艺。毕节螺蛳粉
柳螺湾传统螺蛳粉引用柳州螺蛳粉传统工艺。毕节螺蛳粉
螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。
走在广西柳州的大街小巷,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及叮叮当当铁锅炒田螺的声音,构成了柳州街头一道风景线。柳州人一回到家乡都是找一碗螺蛳粉,以解乡思。螺蛳粉是柳州出名也受大众欢迎的小吃米粉,它就像周星驰的无厘头”笑话一样,于市井之中,随处可见,随手可得。毕节螺蛳粉
独山县百泉镇传统螺蛳粉店成立于2009-10-21，注册资本：10-30万元。该公司招商型的公司。公司致力于为客户提供安全、质量有保障的产品及服务，是一家个体经营企业。公司业务涵盖[ 螺蛳粉, 螺蛳粉加盟, 螺蛳粉销售, 袋装螺蛳粉]，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。柳螺湾自成立以来，一直坚持走正规化、化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。