冬瓜瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜物美价廉，营养价值高，深受大家的喜爱。
冬瓜是我们生活中十分常见的食材，在烈日炎炎的夏季，来一碗冬瓜海带绿豆汤，简直是完美。冬瓜和海带天生是一对，冬瓜加海带以及少量绿豆，制成“理肝和气汤”——冬瓜绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。
跟着哈妹一起看看清热解暑，胜过喝牛奶的冬瓜海带绿豆汤的做法吧！老少皆宜，做法简单，夏季可要常喝！值得在家试试看哦！
海带冬瓜绿豆汤
配料:
海带适量、冬瓜一块、绿豆适量、盐适量、麻油适量
烹饪步骤:
1.准备冬瓜一块。
2.绿豆提前用水泡上。
3.准备好的海带丝。
4.冬瓜切块。
5.无油锅放水，然后放绿豆，海带，冬瓜大火烧开小火煮30分钟左右。
6.美味做好啦。
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